随着有机农业的兴起,公众又重燃了对电气栽培的兴趣。1990年,中国政府开始资助这项技术的实验。北京的蔬菜生产商之一榆垡京南蔬菜产销有限公司(Yufa Jingnan vegetables Production and Sales)高级技术员何峰(音译)表示,该公司自2014年以来就参与了该项目,结果“非常令人满意”。在短短两年内,蔬菜的电器栽培为公司带来了近120万元人民币的额外收入。
一公顷的电气化温室大棚每天需要大约15度电力,大约是美国普通家庭用电量的一半。在温室大棚里,空气中弥漫着夏天雷暴过后的味道。湿度低,植物很少生病。他说,的开支是安装成本,必要的硬件成本高达数万元。如果没有政府的支持,这家公司就无法承担为所有温室大棚安装电线的费用。
刘永义是北京市大兴区北京都市绿海兴华观光农业有限公司的老板,该公司也从事电气栽培的研究。他说,这项技术将通过大量减少农药的使用来显著改善作物品质。“农药残留是对公众健康的一大威胁。电气栽培为防治疾病和害虫提供了物理解决方案。它比化学制品干净得多。”他说。
刘说,当游客们看到这个系统时都很好奇,他相信公众会很快接受这项技术。“这个理论很容易理解。我相信,在不久的将来,人们会愿意为电气栽培的蔬菜和水果支付更高价格。”刘表示。中国植物研究所研究员郭亚龙教授表示,电对植物的影响“肯定存在”。郭亚龙虽然没有参与该项目,但他表示,“电就像空气和水。这是自然环境的一部分。植物中的许多电离子都携带负电荷或正电荷。它们可以对附近存在的人造电场做出反应。”
中国的温室大棚面积超过400万公顷,每年生产的蔬菜产值近1万亿元。刘滨疆教授说,由于大多数农民无法独立承担这笔投资,因此目前还没有将所有这些大棚通电的计划。他的项目团队采用了一种不同的方法,利用电气栽培技术开发了一种紧凑的、一体式蔬菜种植室。“每个家庭都可以在厨房、阳台或后院种植自己的食物,”他说。这种小型蔬菜种植室使用人工光源和电场刺激植物生长,预防疾病。操作是*自动化的,几乎不需要维护。“总有一天,这些小房子会成为大型农场的替代品,”刘说,“这会引发另一场农业革命。”
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